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FEBRAS DE PORCO À SALSICHEIRO COM COGUMELOS

quinta-feira, 19 de setembro de 2013




Ingredientes: (4 Pessoas)


8 Febras de Porco
2 colheres (sopa) de Massa de Pimentão
2 dl de Vinho Branco
1 folha Louro
4 Alhos Picados
1 Lata de cogumelos
1 Lata de Mini Salsichas (Nobre)
1 Pacote de Molho de Nata para Carne (Mimosa)
Azeite q.b.
Margarina q.b.
Piri-Piri, sal q.b.



Preparação:


Comece por fazer a Marinada, tempere as Febras de Porco com Sal, Piri-piri, os Alhos Picados, a Folha de Louro, a Massa de  Pimentão, regue com o Vinho Branco e deixe repousar durante 30 minutos.


  Frite as Febras de Porco, numa frigideira com o Azeite e a Margarina e reserve.

Na mesma frigideira adicione O molho que restou da Marinada, os Cogumelos e as Mini Salsichas e o Molho de Nata para Carne deixe cozinhar um pouco, até ficar apurado. Por fim coloque o preparado anterior por cima das Febras de Porco e sirva de imediato.



Bom Apetite!



Nota: Acompanhe com Arroz e Salada Mista




2 comentários :

  1. Nunca fiz assim febras mas devem de ficar muito boas tenho de experimentar brevemente.

    Beijinhos

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  2. humm mas que maravilha que esta gostei mt desta sugestao bjs bfs

    ResponderEliminar

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